剁辣椒

：“你想错了，这会让辣椒的味道更鲜美。”接着，公公切细碎了生姜，抽出了砧板。然后把辣椒和作料混合在一起，拌呀拌，在拌的过程中还逐次添加了两袋盐，哇，不咸呀，公公说你尝尝看，我尝了一小粒辣椒，味道真不错，一点都不咸，公公的眼睛就是秤呀。公公又建议我尝了他一个月前腌制的辣椒真的，味道很香甜。

让我想起了餐厅里的剁椒鱼头，这剁椒的味道可是太棒哟！看着公公做好的剁椒，我不禁佩服公公的能干。